Салат с ростбифом в перечной панировке, маринованными огурцами и печеными овощами
Ростбиф: Стейк Фланк - 300 г Масло подсолнечное - 30 г Перец черный горошек - 5 г Кориандр зерна - 4г Можжевельник ягоды -— 1г Сол-ь— 7 г Сахар тростниковый - 7 г Чеснок суш. — 1г Запеченная паприка: Болгарский перец красный - 388 г Розмарин - 2 г Чеснок - 1 г Масло подсолнечное - 40 г Салат (на 4 порции): Салат Лолло Росса - 120 г Салат руккола - 60 г Томаты запечённые - 180 г Огурец маринованный -— б0г Лук зеленый - 8 г Петрушка - 8 г Соус Медовая горчица: Мёд жидкий -— 20 г Горчица...
Ресторанное блюдо за 10 минут: самый вкусный рецепт салата с говяжьим стейком
Салат с говяжьим стейком– идеальное сочетание богатого вкуса говядины и свежего салата. Но лучшая его особенность – готовится он всего за 10 минут. Ингредиенты (на 2 порции): 1. Достаньте стейк из упаковки, уберите лишнюю влагу бумажным полотенцем и оставьте полежать при комнатной температуре не менее 15 минут. 2. Промойте и обсушите листья салата – для рецепта подходит любая зелень, поэтому выбирайте ее на свой вкус. Руккола и лист салата отлично сочетаются с говядиной. 3. Разделите зелень на две...