757 читали · 1 год назад
Рецепты красивых и вкусных салатов в стакане
Если вы все еще подаете салаты в салатниках и мисках, а потом порционно накладываете гостям, то вот для вас один интересный вариант сервировки – в стаканах. У такой подачи есть даже свое название «веррин», выглядит это весьма эффективно, особенно, когда салаты слоеные, а стаканы красивые. Рассказываем нюансы такой сервировки. Какие стаканы лучше выбрать? 🔸 Креманки, стаканы или бокалы, в которые планируется помещать слоеные салаты желательно выбирать гладкие и прозрачные, чтобы эти самые слои было хорошо видно...
10,5 тыс читали · 5 лет назад
Съедобные порционные корзиночки для салата.
Скоро наступит Новый год. Как часто нам хочется удивить гостей какой-нибудь новой штучкой, не правда, ли? Я предлагаю вам сделать необычное украшение праздничного стола: порционные корзиночки. Фишка в том, что они ещё и съедобные...