Долгое хранение салатов в холодильнике может обернуться если не тяжёлым отравлением, то как минимум несварением желудка. Как ни странно, многие люди даже не задумываются о том, что на каждый вид салата существует свой срок хранения. Читайте также: Сколько дней можно хранить приготовленное мясо в холодильнике? Узнали сроки для курицы и свинины Застоявшееся в холодильнике блюдо становится источником токсинов и может станет причиной тяжёлого отравления. В особенности это касается салатов, ведь они — одни из самых скоропортящихся блюд...

Салаты с майонезом можно хранить в холодильнике до двух суток в случае, если их туда поставили сразу после приготовления, заявил главный внештатный диетолог Минздрава РФ, научный руководитель ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" академик РАН Виктор Тутельян на пресс-конференции в МИЦ "Известия". "Если вы его (салат. – Прим. РЕН ТВ) сделали и поставили в холодильник, примерно двое суток он там может стоять. Если вы его оставили на столе и он шесть или семь часов стоял, а потом вы в холодильник, конечно риск значительный", – предупредил диетолог Виктор Тутельян...