Салат из чуки – исключительно полезное блюдо растительного происхождения. Эта разновидность морских водорослей подходит для диабетического и вегетарианского питания. Продукт содержит массу полезных минералов и витаминов, необходимых организму для поднятия иммунитета и профилактики многих заболеваний. Салат чука: полезные свойства Водоросли давно стали ассоциироваться у нас со здоровой кухней. Это подводное растение содержит систему витаминно-минеральных элементов. Систематическое употребление чуки...

Словом «чука» называют популярный в суши-барах салат из водорослей. Расскажем о его ключевом ингредиенте. Водоросль, из которой делают салат чука, называется вакаме, или ундария перистая. Её традиционно выращивают в прибрежных зонах Японии, Кореи и Китая...