Этот средиземноморский салат из кускуса наполнен таким количеством замечательных вкусов, его легко приготовить и он собирается менее чем за 30 минут. Вы можете подавать его при комнатной температуре или даже добавить в холодильник и подавать холодным. В любом случае, вкусы этого блюда умопомрачительно хороши. СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ по приготовлению этого рецепта: Вы можете использовать кускус из цельной пшеницы, если хотите...

1 чашка кускуса 1 стакан воды 1/2 кубика овощного бульона-грубо нарезанный 1/4 красного болгарского перца - мелкими кубиками 1/2 огурца – очищенные от кожуры и семян-мелкими кубиками 1 стакан помидоров черри-нарезанных пополам 2 столовые ложки красного лука-фарш 1 горсть петрушки-фарш 10 оливок-грубо нарезанные 60г сыра фета-кубики 3 столовые ложки оливкового масла плюс 1 чайная ложка оливкового масла 1 столовая ложка красного винного уксуса 1 ч. л. меда 8 витков черного перца из перечной мельницы...