1 год назад
Цезарь ролл или ролл Цезарь
В продолжение к рецепту соуса Цезарь, решил приготовить с ним ролл. Вам понадобится: - Тортилья пшеничная 1шт. - Соус Цезарь 30гр. - Капуста китайская, или Салат Романо, или айсберг, можно вовсе шпинат взять кто любит. 30гр. - Помидоры 25гр. - Огурец свежий 20гр. - Куриное филе 70гр. - Сухари панировочные 20гр. - Масло растительное для жарки, примерно 15гр. - Соль небольшая щепотка 0,5гр. - Перец чёрный молотый, маленькая щепотка, по вкусу. Как готовить: 1) Куриное филе посолить, поперчить, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до готовности...
11 месяцев назад
Как правильно есть салат "Цезарь"
Что касается этикета, то трапеза с салатом «Цезарь» должна проходить по общим правилам. Его едят с помощью вилки и ножа. Держа вилку в левой руке (!!!), берут небольшое количество салата, помогая себе ножом, который держат в правой руке. Крупные листья зеленого салата можно сначала порезать ножом на небольшие кусочки, чтобы удобнее было нанизывать на вилку...