Помните как раньше мы обходились без пиццы и суши на праздниках? Ведь жили же?! И простых салатов нам с лихвой хватало: мимоза, оливье, винегрет, селедка под шубой или сыр с чесноком. Да, жирно и калорийно. Зато как празднично! Хотя иногда очень сложно доставались нужные ингредиенты для ставшего уже легендарным тазика салата «Оливье». Однако практически в любой семье на дни рождения и новогодние столы, готовился, да и сейчас готовится, один или несколько классических советских салатов. И в нашей...

В огромной советской стране, каждый её житель, безусловно, любил вкусно и полезно подкрепиться. И не смотря на довольно ограниченный ассортимент продуктов, советские кулинары могли удивить разносолами. Увы, некоторые рецепты уже уходят в прошлое, вот я и решила вспомнить самые, на мой взгляд, культовые, но уже подзабытые рецепты салатов. Те, которые готовили в советские времена повсеместно и постоянно. А если вы припомните какой-либо рецептик салата из того времени, поделитесь пожалуйста, я уверена, что это будет интересно очень многим...