Соус Ранч - Универсальный,Домашний Вариант
Соус «Ранч» для салатов
Соус «Ранч» для салатов является одним из самых популярных соусов в мировой кулинарии. История его происхождения восходит к середине 20 века, когда Дороти Люценс из штата Кливленд, Огайо, разработала этот соус для своего ранча (фермы). Она начала подавать его гостям вместе со свежими овощами из своего сада, а со временем соус стал пользоваться огромной популярностью.
Соус «Ранч» имеет характерный вкус и аромат, сочетающийся с различными ингредиентами. Он обычно состоит из майонеза, сметаны или йогурта, измельченного чеснока, свежей зелени (петрушки, укропа, базилика), лимонного сока и специй. Иногда в него добавляют молотый черный перец, горчицу или смесь специй.
Соус «Ранч» идеально сочетается с салатами, но также можно использовать его в качестве дипа для овощей, картофеля фри, курицы или рыбы. Он придает блюдам свежий и ароматный вкус, делая их более аппетитными.
Соус «Ранч» стал настолько популярным, что сейчас его можно найти во многих странах мира и в различных вариациях. Но в его основе всегда лежит идея свежести и простоты. Этот соус стал настоящей классикой, которую люди наслаждаются уже несколько десятилетий.