Как-то раз в комментариях почившего «Дзена» одна из моих любимых читательниц – Наталья Зверева – рассказала о салате с зеленым луком и яйцами. Я не помнил тогда, чтобы ел такой салат. Как начинку для самых вкусных в мире пирожков – помню, а как салат – нет. Приготовил, попробовал. Понравилось, но захотелось более пышного букета, что ли. А тут как раз жена привезла от сестры свежий редис – подоспел в теплице. Одна беда – маленький. Вкусный, но маленький. И ковыряться с ним не очень хочется, но и вкус редиса в салате присутствовать должен...

Продолжаем рубрику "Молочное море: готовит", в рамках которой мы пробуем различные рецепты и делимся своими наработками. Сегодня поделимся очень вкусным, легким и, главное, уникальным рецептом! Большинство салатов — простые блюда: приготовить получится даже у тех, кто встал к плите недавно. Но это не значит, что еда получится безликой и скучной: есть несколько способов приготовить даже обычное блюдо так, что результат удивит всех, кто сидит за столом. Один из таких лайфхаков — особый соус: в сегодняшнем рецепте салата с редиской мы расскажем, как приготовить самую вкусную заправку...