Это один из любимых салатов и мой и мужа. В ресторане его подают обычно в очень красивой тарелке и буквально 5 кусочков баклажана, чуть побольше кусочков помидор 😀 а дома получается целая тарелка. Я вам напишу свой рецепт. Соус я тоже готовлю сама, но можно купить готовый, например, терияки или устричный. Но мне нравится именно тот, про который я вам сейчас расскажу. Ингредиенты Баклажан 1 шт. большой или 2 маленьких. Помидор 2 шт. средних Кинза по вкусу (я добавляю побольше) Кунжут 1/2 ч. л...

Добрый день, друзья. Предлагаю приготовить теплый салатик с хрустящими баклажанами. Это летнее блюдо станет полноценным обедом или ужином для вашей семьи. Ингредиенты: Приготовление: Баклажаны нарезаем крупным кубиком. Хорошенько солим. И даём постоять 25-30 минут. За это время они отдадут всю горечь и сок...