Соус для салата Цезарь из майонеза — это модифицированный вариант классического Цезарь-дрессинга, который был изобретен в 1924 году итальянским иммигрантом Цезарем Кардини. Оригинальный рецепт включал оливковое масло, яичный желток, анчоусы, лимонный сок, чеснок, горчицу и пармезан. Современная интерпретация с использованием майонеза делает соус более густым и нежным, идеально подходящим для салата с роменом, курицей, сыром и сухариками. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус для Цезаря на основе майонеза лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере...

Многие напрасно считают соус для салата «Цезарь» низкокалорийным или относящимся к категории правильного питания, ведь его основу составляет привычный всем майонез. Его готовят из яичных желтков, горчицы и растительного масла — все эти ингредиенты как раз и можно найти в классическом американском соусе. Давайте упростим рецепт и приготовим популярный соус для салата «Цезарь» с готовым майонезом. Выбирайте продукт хорошего качества от производителя, которому доверяете. Основные майонез - 3ст. л. лимонный сок - 1ч...