Очень вкусный теплый салат с курицей и овощами. Яркий, сочный, вкусный. Такой салат получается достаточно сытный, поэтому отлично подойдет и в качестве основного блюда. Несмотря на то, что салат называется - теплый, в холодном виде он будет тоже вкусным. Однозначно рекомендую попробовать. Как приготовить Нарезаю баклажаны на небольшие полоски. Немного солю, перемешиваю. Оставляю на 30 минут и после этого промываю, отжимаю воду и обсушиваю бумажным полотенцем. Это нужно для того, чтобы баклажаны не горчили и меньше впитывали масла при жарке...
В тёплых салатах хотя бы один из ингредиентов обязательно должен быть горячим при подаче, а поэтому такие салаты я часто готовлю в качестве основного блюда на ужин. И сегодня один из вариантов, который готовится быстро, просто и сможет внести разнообразие в каждодневное меню. Ингредиенты (на 3 порции): Для соуса: Пошаговое приготовление: Салат готовим, раскладывая ингредиенты слоями. Сначала листья салата Айсберг. На одну порцию примерно 40 грамм. Затем огурцы. Я их нарезаю тонкими кружочками...