Теплый салат можно подавать на стол в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к овощным гарнирам. Сделанный с сочной куриной печенью, свежей рукколой, необычной заправкой и ароматными сухариками, он выходит изысканным и очень приятным на вкус. Попробуйте, не пожалеете! Куриная печень — продукт, который обладает очень нежной структурой и таким же вкусом. Поэтому он идеально подходит не только для приготовления различных подливок и котлет, но и для создания закусок. Предлагаем вам сделать теплый салат с куриной печенью и рукколой...

🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: - Куриная печень - 300 г - Томаты Черри - 5 шт. - Апельсин - 1 шт. - Руккола (можно заменить салатными листьями) - 40 г - Масло подсолнечное - 2 ст.л. (для обжаривания) Для соуса: - Масло оливковое - 3 ст.л. - Зернистая горчица - 1-2 ч.л. - Мёд - 1 ч.л. - Соевый соус - 1 ч.л. - Апельсиновый сок - 1 ст.л. Для маринада: - Соус Терияки 1-2 ст.л - Сок лимона - 1 ст.л. - Растительное масло - 1 ст.л. - Чеснок - 2 зубчика 👩🏻‍🍳 Пошаговый рецепт: 1. Делаем маринад...