Горчичный соус для соленой рыбы – это отличная заправка, которая подчеркнет и раскроет вкусовые качества селедки, кильки или скумбрии Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Готовый соус имеет приятный привкус, он подходит для маринования соленой кильки, селедки или скумбрии. Ингредиенты используются простые и доступные, которые всегда под рукой у хозяюшек. Пошаговый рецепт Ингредиенты В небольшую миску выливаем растительное масло и яблочный уксус. Добавляем чайную ложку горчицы в зернах. По вкусу добавляем черный и красный молотый перец...

Весной, когда наступает время салатов, такой соус просто обязан быть под рукой в холодильнике. Преобразит салат с пекинкой и огурцом, подарит новое звучание помидорно-огуречном, превратит картофельный салат с луком в царское блюдо. Остренький, с коричневыми нотками, кисло-сладкий - невероятно аппетитная вещь. Относится к типичным дрессингам - соусам для запоавки салатов. Не модное слово, просто определение. Та же сметана и майонез тоже дрессинг: умеренно-густой соус с умеренно льющейся консистенцией...