Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить простой и вкусный салат с грибами. Очень вкусный и простой салатик. Готовим салат: Шампиньоны 300 г разрезаем пополам(если крупные на 3-4 части). Обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Выкладываем на бумажные салфетки. Красный лук 1 шт. нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем в миску. Помидоры 2шт...

Оригинальный, простой, быстрый, сытный зимний салат с солеными или маринованными грибами разнообразит привычное меню и порадует новым вкусом. Если грибочки мелкие, как опята, – то можно их целиком положить в салат. Более крупные стоит нарезать на маленькие кусочки. Как готовила (список продуктов в конце статьи). Куриные яйца сварила вкрутую. При варке яиц для салатов соблюдаю пару правил, благодаря чему желтки остаются желтого цвета без серо-зеленого налета. Оказалось, что это не зависит от того суперсвежие яйца или нет (конечно, если они не дошли до степени «вот-вот протухну»)...