Слоёный салат "Курица под снегом"

Слоёный салат "Курица под снегом" – классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю. Оно было придумано в конце 19 века и с тех пор стало популярным на русской кухне.

Салат "Курица под снегом" получил свое название благодаря особенной технике его приготовления. Он состоит из нескольких слоев, которые создают впечатление "слоев снега". Основными ингредиентами салата являются курица, майонез, яйца, огурцы, зелень и соленые грибы.

Салат готовится следующим образом: сначала варится куриное филе до готовности, затем нарезается на кубики. Затем готовятся отдельные слои, которые укладываются в форму для запекания. Первый слой – курица, затем идет слой из майонеза, затем нарезанные яйца, огурцы, зелень и грибы. Все эти слои повторяются несколько раз, чтобы создать эффект "снега".

После того как все слои уложены, салат отправляется в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался и сложился. Перед подачей салат обычно украшается свежей зеленью, морковью или огурцами.

Салат "Курица под снегом" отличается своей нежной текстурой и богатым вкусом. Он идеально подходит для праздничного стола или как главное блюдо на обед. Благодаря своему оригинальному внешнему виду, он очень привлекателен и станет настоящим украшением любого стола.
1547 читали · 2 года назад
Слоёный салат курица под снегом. Хоть на ужин, хоть на праздничный стол.
Здравствуйте! Немного отвлечемся от темы заготовок на зиму и приготовим вкусный слоеный салат с курицей. Салат подойдет для праздничного стола или просто для гостей, а также для семейного ужина. Ингредиенты: Вареное куриное филе 300 гр. Яйца варёные 5 шт...