По рецепту #23февраля #Санкт-Петербург Ингредиенты: домашнего фарша, отварного картофеля, Сушеный чеснок, соль , Майонез , куриных яйца, зеленого лука, сыра, Кукуруза для украшения Способ приготовления: Фарш обжарить на растительном масле, добавить соль и сушеный чеснок, перемешать, добавить немного воды, тушить под крышкой около 30 минут, остудить. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры. Яйца отварить вкрутую, остудить...

Мясной рулет с рисом и яйцами. Шнельклопс из фарша. Суфле из куриного фарша со сливками. Открытые пирожки из слоёного теста с мясным фаршем и сыром. Слоёный салат с картофелем, фаршем, сыром и яйцами. Шнельклопс из фарша. Шнельклопс - мясное блюдо немецкой кухни, которое часто встречается в ресторанных меню. Но это простое блюдо вполне можно приготовить дома. И сделать шнельклопс не из тонких кусочков мяса, как в традиционном рецепте, а из мясного фарша. Процесс абсолютно несложный, ингредиентов минимум, а в результате - блюдо с необычным вкусом, не похожее ни на одно другое блюдо из фарша...