11,1 тыс читали · 2 года назад
Салат с хрустящими баклажанами в кисло-сладком соусе.
Добрый день, друзья. Предлагаю приготовить теплый салатик с хрустящими баклажанами. Это летнее блюдо станет полноценным обедом или ужином для вашей семьи. Ингредиенты: Приготовление: Баклажаны нарезаем крупным кубиком. Хорошенько солим. И даём постоять 25-30 минут. За это время они отдадут всю горечь и сок...
4643 читали · 2 года назад
Салат с хрустящими баклажанами, творожным сыром и сладким соусом чили
Простой, недорогой и очень вкусный салат из баклажанов 🍆 этим рецептом попросят поделиться и не раз ;) Необходимо (на 2 порции): •баклажаны 2шт. •творожный сыр (1/2 баночки almette) •помидоры большие 2шт. •кукурузный крахмал •масло растительное •сладкий чили соус (у меня «Чим Чим») •соль щепотка •петрушка и кунжутные семечки (по желанию для украшения) Начнем с баклажанов. Их необходимо помыть, отрезать хвостик и порезать на полукольца 1-1,5 см толщиной. Дальше немного солим баклажаны и по одной...