Скумбрия – очень вкусная, полезная рыба, которая просто идеально подходит для сытного обеда и ужина. Из нее можно готовить супы, добавлять в салаты, а также просто запекать с овощами, в соле, со специями и травами. Кулинар Анатолий Добровольский поделился в Instagram рецептом вкусной скумбрии в томатном соку со специями и травами, которая станет идеальным вариантом обеда и ужина. Ингредиенты: Способ приготовления: 1...

Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, очень напоминает консервированную в томате. Я люблю рыбные консервы, поэтому мне очень нравиться этот рецепт. Приготовленная таким способом рыба очень вкусна в холодном виде, сочная, ароматная, косточки мягкие. И приготовление не отличается сложностью. Все что нужно - это томаты, репчатый лук, специи и, конечно, рыба! Скумбрию, еще не до конца размороженную нужно разрезать на кусочки толщиной примерно 5 см. Из одной рыбехи получиться 5 кусочков Еще подмороженные...