12,1 тыс читали · 3 года назад
Сколько времени требуется на переваривание разных продуктов – рассказывает гастроэнтеролог
«Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» - это изречение характеризует главный принцип современной диетологии. Что происходит с пищей в организме, после того как мы ее съели? Сколько требуется времени для переваривания каждого вида продуктов? Об этом рассказала специалист клиники Медси, врач-гастроэнтеролог Александра Мызникова. После того, как пища попадает в наш организм, она должна разложиться и преобразоваться в энергию, необходимую для жизнедеятельности. Всю пищу условно можно разделить на 4 категории по времени переваривания в желудке...
55,9 тыс читали · 2 года назад
Салат айсберг: почему он так называется, есть ли польза и с чем его сочетать
🌿 Салат айсберг – один из самых популярных и узнаваемых видов зелени в мире кулинарии. 🤔 Но почему он называется именно так? Какие полезные свойства скрываются за его хрустящими листьями? И что можно приготовить, чтобы насладиться его нежным вкусом и ароматом? Давайте вместе разберемся в этом и раскроем все секреты этого удивительного продукта ⬇️ Почему салат называется айсберг Название родилось в период его транспортировки в соседние страны из Калифорнии. В 20-х годах прошлого века фермеры засыпали кочаны измельченным льдом, чтобы салат выдерживал долгий путь...