Всем огромный привет! Хочу с вами поделиться любимым салатом моей семьи! Для приготовления салатика с фунчозой нам понадобится: Для начала нам необходимо замочить фунчозу в кипятке. В это время мы займёмся подготовкой мяса. Нарезаем мясо говядины кусочками и отправляем на разогретую сковородку обжариваться. Далее чистим и разрезаем полукольцами лук. Отправляем к мясу на сковородку и обжариваем вместе с мясом. Солим, перчим, и отправляем остывать в сторонку. Пока остывает мясо и готовится фунчоза, перейдём к овощам...

Для приготовления нам понадобится: Для заправки: Запариваем фунчозу, как указано на упаковке. Нарезаем огурец и болгарский перец соломкой или кубиками. Морковь натираем на терке. Фунчозу режем произвольно...