Чтобы не переводить продукты и здоровье ваших гостей, я рассчитала оптимальную пропорцию салата оливье на 10 человек, что бы вам не пришлось доедать только этот салат в новогодние праздники. С учётом остальных блюд, которые вы съедите за праздник. 👉 Одна порция салата в праздничную ночь должна составлять не более 90 г. на человека Как думаете сколько человек может съесть за один прием пищи, а сколько съедает за новогоднюю ночь? Когда вы готовите новогоднее меню, то очень важно понимать, что...

Салат «Хортицкий погребок». Словом, приступим, а там война план покажет. Покупаем на рынке зрелые (перезрелые, но не гнилые) помидоры 2 кг, килограмм репчатого лука, 2 килограмма сладкого перца, килограмм моркови. Еще нам будут нужны 5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки соли, стакан растительного масла, ½ стакана столового уксуса, по 10 штук душистого перчика, лаврушки и гвоздики. Само приготовление просто до гениальности. Помидоры режем осьмушками, перец соломкой, лук полукольцами, морковь трём на терке...