Если не все съели, то Сколько хранить салаты с майонезом? Советует Роспотребнадзор РФ, как приготовить и хранить блюда в праздники. Несоблюдение рекомендаций существенно повышает риск заражения инфекционными заболеваниями...

Салаты с майонезом можно хранить в холодильнике до двух суток в случае, если их туда поставили сразу после приготовления, заявил главный внештатный диетолог Минздрава РФ, научный руководитель ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" академик РАН Виктор Тутельян на пресс-конференции в МИЦ "Известия". "Если вы его (салат. – Прим. РЕН ТВ) сделали и поставили в холодильник, примерно двое суток он там может стоять. Если вы его оставили на столе и он шесть или семь часов стоял, а потом вы в холодильник, конечно риск значительный", – предупредил диетолог Виктор Тутельян...