156 читали · 3 года назад
Разбор состава: Вся правда о "полезном" салате Айсберг, который так любят добавлять в фаст-фуд
Недавно мне на глаза попался рекламный лист из Макдональдс с полезной информацией про салат Айсберг. На листе были описаны 5 полезных свойств салата. И почти все свойства не соответствуют действительности! Сами сейчас все увидите! ❌ Свойство №1 “Салат усиливает всасываемость ценных соединений в стенки пищевода”. Чтобы организм усвоил полезные вещества, пища должна пройти все этапы пищеварения. Пищевод выполняет моторную функцию, то есть перемещает пищу в желудок. Никакие “ценные вещества” там не всасываются...
55,9 тыс читали · 2 года назад
Салат айсберг: почему он так называется, есть ли польза и с чем его сочетать
🌿 Салат айсберг – один из самых популярных и узнаваемых видов зелени в мире кулинарии. 🤔 Но почему он называется именно так? Какие полезные свойства скрываются за его хрустящими листьями? И что можно приготовить, чтобы насладиться его нежным вкусом и ароматом? Давайте вместе разберемся в этом и раскроем все секреты этого удивительного продукта ⬇️ Почему салат называется айсберг Название родилось в период его транспортировки в соседние страны из Калифорнии. В 20-х годах прошлого века фермеры засыпали кочаны измельченным льдом, чтобы салат выдерживал долгий путь...