Салат Столичный — это классическое блюдо, популярное на праздничных столах. Его основа — нежная курица, сочетающаяся с овощами и заправленная майонезом. Этот салат напоминает всем известный Оливье, но с некоторыми отличиями в ингредиентах, которые придают ему уникальный вкус и текстуру. Идеально подходит как для торжественных мероприятий, так и для уютных семейных обедов...

Сегодня мы будем готовить салат Столичный с говядиной. Это блюдо – одна из вариаций на тему всем известного и любимого многими салата Оливье. Простой, но очень вкусный и сытный салат Столичный разнообразит повседневный рацион или украсит праздничный стол. Если говорить о способе приготовления, то это весьма простой салат с отварной говядиной, картофелем, морковью и яйцами. В качестве заправки используется майонез,  конечно, лучше всего домашний. Кроме того, отлично подойдет для этого и соус, который делается из сметаны и майонеза в равных пропорциях...