Скандинавский салат

Скандинавский салат – традиционное блюдо из северных стран, таких как Швеция, Норвегия, Дания и Финляндия. Этот салат славится своей свежестью и натуральностью ингредиентов.

Основой скандинавского салата является свежий и качественный морской продукт - чаще всего это лосось или сельдь. Он обычно маринуется в специальных соусах или пряностях, чтобы придать ему более насыщенный вкус. Кроме того, в салате могут использоваться такие морепродукты, как креветки, мидии или кальмары.

Овощные компоненты в скандинавском салате обычно представлены свежими огурцами, помидорами, луком или зеленью. Они добавляются для придания свежести и хрустящего вкуса блюду. Кроме того, могут использоваться яйца, картофель или зеленый горошек.

Соусы для скандинавского салата, как правило, готовятся на основе майонеза или сметаны, с добавлением различных специй и трав. Они придают салату более насыщенный вкус и аромат.

Скандинавский салат обычно подается на столе как отдельное блюдо или в качестве закуски. Он идеально сочетается с хлебом или ломтиками ржаного хлеба.

Это только общее описание скандинавского салата. Рецепты могут различаться в зависимости от страны или региона, где его готовят. Если вам интересно приготовить этот салат, рекомендую обратиться к рецептам, которые можно найти в кулинарных книгах или в интернете.
609 читали · 1 год назад
Скандинавский селёдочный салат. В России так не готовили
Такой салат готовят во всех скандинавских странах с небольшими различиями. Свёкла и солёная сельдь — обязательный ингредиент. Но с нашей селёдкой под шубой этот салат мало чего имеет общего. А я коллекционирую рецепты с сельдью. Люблю простые, из доступных продуктов, но, чтобы и вкусно, и сытно, и полезно было. Этот салат соответствует всем моим требованиям. Ингредиенты: 6-7 шт. среднего размера свеклы (500-700 гр.) филе 1-2 сельди (около 250-300 гр.) 4 варёных яйца 200 гр. сыра (твёрдого или полутвёрдого по вкусу) 200 гр...