Сэндвич с салатом «Цезарь»

Сэндвич с салатом «Цезарь» является популярным блюдом, которое было придумано в начале 20 века в США. Этот сэндвич получил свое название в честь римского полководца Юлия Цезаря, хотя нет точной информации о том, был ли он действительно его любимым блюдом.

Основными ингредиентами сэндвича с салатом «Цезарь» являются кусочки обжаренной куриной грудки, кусочки хрустящего бекона, листья салата, нарезанные помидоры и кусочки хлеба или булки. Варианты сэндвича могут включать также другие ингредиенты, такие как кусочки авокадо, яйца или сыр.

Салат Цезарь, который является основой для этого сэндвича, имеет интересную историю сам по себе. Он был изобретен итальянцем Чезаре Кардини, который был шеф-поваром в ресторане в Мексике. Во время празднования Дня независимости в 1924 году, Кардини был вынужден придумать новое блюдо из того, что было в наличии. Он смешал листья салата, помидоры, сыр, хлебные крошки, яйцо, чеснок и соус, и этот салат стал популярным во всем мире.

Сэндвич с салатом «Цезарь» сочетает в себе хрустящую текстуру хлеба или булки с сочностью куриной грудки и свежими овощами. Соус, который используется для заправки салата, придает блюду особый вкус. Обычно это соус, приготовленный на основе яиц, оливкового масла, чеснока, анчоусов и лимонного сока.

Сэндвич с салатом «Цезарь» является отличным выбором для легкого обеда или перекуса. Он прекрасно сочетается с холодными напитками, такими как лимонад или свежевыжатый сок. Этот сэндвич стал классикой и пользуется популярностью во многих странах, включая Россию, благодаря своему вкусу и простоте приготовления.
Сэндвич с курицей и хрустящим салатом Айсберг. Типо «Цезарь сэндвич».
Что понадобится: Для соуса: Поехали готовить: Первое, что нам надо это заняться курицей. Моем, сушим, отрезаем всё лишнее. У меня была грудка поэтому я ее разрезала пополам и слегка отбила. Солим и перчим по вкусу. Далее нам надо приготовить всё для панировки: — делаем яичную смесь - смешиваем яйцо с молоком — в отдельную тарелку добавляем муку— в отдельную тарелку насыпаем панировочные сухари, к ним прованские травы и специи для курицы, всё перемешали. Готовим соус: смешиваем йогурт, майонез, горчицу, чуть соевого щепотку соли и перца и сушеный чеснок, перемешали...