5 лет назад
Как приготовить идельный салат: 10 правил.
Многие уверены что салат дополнение к основному блюду. На самом деле салат полноценное блюдо. Листовые зеленые овощи хорошо известны как функциональные щелочные продукты: они восстанавливают кислотно-щелочной баланс в организме, который из‑за нашего образа жизни постоянно норовит сместиться в «кислую» сторону, что вызывает воспаления. Также салаты действуют как пребиотики в кишечнике. Пребиотики - неперевариваемые продукты с высоким содержанием клетчатки, стимулирующие рост пробиотических бактерий...
Салат «Вкус Италии» с итальянским соусом из пармезана (рецепт 13) для щелочной диеты
ИНГРЕДИЕНТЫ Салат «Вкус Италии»: Салат-ромен (измельченный) - 1 шт. Красный репчатый лук, нарезанный тонкими ломтиками - 1 чашка Огурец (нарезанный) - 1 чашка Помидоры черри - 1/4 чашки Оливки - 1/2 чашки Свежий базилик (измельченный) - 2-3 листа Орегано - 1/8 чайной ложки Небольшой желтый перец (нарезанный) - 1/4 чашки Щелочной итальянский соус: Чистая вода - 1/3 чашки Красный сладкий перец (мелко порезанный) - 1/4 чашки Лук-шалот (мелко порезанный) - 1 шт. Красный репчатый лук (мелко порезанный)...