Это мой любимый салат, он околдовал меня совершенно. Сербы угощали в разных уголках Сербии , а вот вкус салата был везде одинаковым. И рецепт был одинаковый. Но очень вкусный. Вам потребуется на две порции: 1. Помидоры 4 штуки 2. Огурцы 2 больших или 4 маленьких 3 .Черные оливки 100 грамм 4. Лук 1 штука 5. Оливковое масло 100 грамм 6. Любой твёрдый сыр 200 грамм 7. Соль по вкусу 8. Черный молотый и белый молотый перцы по вкусу Начинаем готовить: 1. Овощи вымыть и высушить бумажным полотенцем 2...

Этот вкуснейший сербский салат затмит на праздничном столе «шубу». К тому же сельдь под свекольной шубой мы готовим каждый Новый год – возможно, он слегка поднадоел. Салат «Сербия» разнообразит меню, он привлекательно выглядит на столе и дарит волшебный вкус.  Что понадобится: • 400 гр мяса вареного любого (свинины, птицы, телятины, можно взять язычок); • 2 луковицы, размер небольшой; • 3 зубка чеснока; • 2 свеколки средние; • 3 яйца вареных; • соль, лучок зеленый, масло постное и перец, майонез – эти продукты берем по вкусу...