Бальзамический уксус – дорогостоящий продукт. Стоит ли его покупать? Безусловно! Всего несколько капель этой приправы способны придать любой закуске благородные нотки, полностью преобразив ее вкус. Существуют салаты, которые делаются исключительно с бальзамическим уксусом – никакая другая заправка не способна сделать их вкус по-настоящему завораживающим и гармоничным. Приводим для наших читателей 10 рецептов салатов с бальзамическим уксусом, советы по их приготовлению и оформлению. КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ...

👋 Привет, друзья! Меня зовут Дарика, и я рада приветствовать вас на канале «Кухни народов мира»! Сегодня я приготовлю лёгкий, хрустящий и очень популярный гарнир венгерской кухни — салат из капусты с уксусом, или Ecetes káposztasaláta. Это классический венгерский рецепт, который подают практически к любому основному блюду — к гуляшу, запечённому мясу, колбаскам или просто как закуску. Он идеально сбалансирован: в нём есть кислинка, сладость и немного пряного вкуса. Такой салат хорош как сразу после приготовления, так и после нескольких часов маринования...