Друзья, привет! Этот простой, дешёвый салат я готовлю на каждый праздничный стол. Всего насколько простых ингредиентов, а получается очень вкусно. Берём лук, мелко режем, у меня порезан достаточно крупно из за того , что есть сегодня его буду только я, а лук я очень люблю. Выкладываем лук в любую посуду, добавляем чайную ложку соли и 2 ст.л. 9% уксуса. Заливаем кипятком и оставляем на 15 минут мариноваться, лук отдаст горечь, станет немного прозрачным. По сколько у меня куски крупные, я через 10 минут немного подогрел тарелку в микроволновке...

Покажу, как готовлю интересные салаты из шпрот и других рыбных консервов. Будет необычный вариант Оливье и Мимозы. Салаты нестандартные, поэтому у них интересный вкус. Четыре салата собираю слоями, а один салат подаю в перемешанном виде. Все салаты очень вкусные и отлично подходят для праздничного стола. 1. Мимоза. Поменяла в салате несколько слоев и салат заиграл новыми вкусовыми нотками. Яйца (5 шт.), морковь (1 большая) отвариваем, остужаем и очищаем. Мелко нарезанный репчатый лук (1 большая луковица) обжариваем в масле (1 ст...