Доброго времени суток, друзья! Салат из капусты с клюквой легкий и полезный. В нем удачное сочетание компонентов обеспечивает насыщенный вкус и свежесть. Ингредиенты: Приготовление: Капусту моем, шинкуем соломкой и перетираем с солью . Стручок сладкого перца разрезаем пополам, очищаем от семян, мякоть нарезаем полосками. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Клюкву промываем через сито...

Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты 1 морковь 1 луковица 1-2 ст.л. клюквы 1 ст.л. уксуса (9%) 1 ст.л. сахара соль масло подсолнечное 1. Нарезаем мелко капусту. Добавляем немного соли и давим капусту руками, чтобы дала сок 2. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Добавляем к капусте. 3. Лук нарезаем четверть кольцами, отправляем в салат...