862 читали · 6 месяцев назад
Быстрый обед за 15 минут: ризотто и салат с лососем
Я любитель интересных и не сложных в приготовлении блюд, поэтому всегда стараюсь подобрать какие-то рецепты, которые сможет повторить каждый на своей кухне, и процесс готовки не потребует суперсложных редких ингредиентов  и специального оборудования. Зато результат удивит домашних, так как вряд ли они каждый день едят такое блюдо. Итак, сегодня готовим ризотто с лососем. Да, звучит как какой-то непростой процесс с итальянским шеф-поваром во главе, но нет! 15-20 минут и все будет готово! Я слегка...
2 года назад
Ризотто с салатом
Для приготовления нам понадобится: Для ризотто: • рис 56 гр. • кокосовое масло 7 гр. • лук 70 гр. • брокколи 35 гр. • пучок зелени (базилик, шпинат) 35 гр. • сыр пармезан 11 гр. • грецкий орех 7 гр. Для салата: • шпинат 70 гр. • помидор 140 гр. • оливковое масло 7 гр. • сок лимона 14 мл. Ккал: 541 Общий вес: 452 гр. Время приготовления: 30 минут Очищаем и нарезаем мелкими кубиками лук, пассеруем его в сотейнике на кокосовом масле. Всыпаем рис и тщательно помешивая обжариваем его в масле в течении 1 минуты, чтобы он стал прозрачным...