Пока кабачки молоденькие, их смело можно есть сырыми, поэтому сейчас самое время приготовить вкусный и полезный салат из сырого кабачка. Если у Вас большой урожай этого овоща, берите на заметку! Ингредиенты: Кабачок (молодой, небольшой) 1 шт Огурец средний 1 шт Перец сладкий 1/2 шт Листья салата Семена кунжута обжаренные 5 ст л Сок лимона 1 ст л или уксус яблочный 1/2 ст л Сахар 1 ч л Соль 1/2 ч л Растительное масло. Приготовление. Для этого салата подойдет свежий молоденький кабачок, с мягкой кожицей и без созревших косточек...

Друзья всем привет! Хочу поделиться с вами рецептами быстрого приготовления салатов из сырых кабачков. Для свежих салатов отлично подходят молоденькие кабачки, у них кожура мягкая и нежная, семена почти не ощущаются. Свежие овощи и фрукты и запаса витаминами на целый год. Рецепт 1 Малосольные кабачки с огурцом и помидорами Для приготовления нам потребуется (количество ингредиентов в любом из рецептов можно увеличивать): Приготовление: Чтобы овощи быстро промариновались оставьте их полежать на столе при комнатной температуре или поместите в холодильник на несколько часов, или на ночь...