Копченые брюшки лосося – рыбные полоски с большим содержанием жира, в натуральном виде они почти не используются. Обычно брюшки нарезают мелко и смешивают с другими продуктами, в которых полностью отсутствует жир. Белый рис, свежие овощи, оливки – чудесное сопровождение для копченой красной рыбы. Салат с брюшками семги и рисом можно поставить на стол, когда вы угощаете друзей пивом. Подойдет такое блюдо и для семейного ужина: салат можно завернуть в тонкий лаваш или пшеничные блинчики. Предлагаем рецепт - как солить брюшки лосося в домашних условиях...

На новогоднем столе красная рыбка должна быть обязательно! Подойдёт сёмга, форель или любая другая жирненькая красная рыба. Она идеальна для закусок и по-настоящему царских салатов. С солёной красной рыбкой салаты и закуски улетают в два счёта и порой приходится грустить, что так мало сделали. Не совершайте наших ошибок и берите красную рыбку про запас. Если не съедите всю в новогоднюю ночь, то 1 января скажете себе спасибо за запасливость😉 Наши салатики супер вкусные и аппетитные. Выбирайте любой...