Авокадо пришло в наши края сравнительно недавно – когда рухнул СССР с его железным занавесом и советские люди вкусили экзотических плодов из ранее запретных стран. Но с тех пор мексиканский фрукт сумел завоевать сердца россиян. Во-первых, он достаточно калорийный. Питательная ценность авокадо – 200 ккал. На 30 процентов фрукт состоит из жира. Поэтому ацтеки и дали ему название «лесное масло». Но эти жиры очень полезные, расщепляющие атеросклеротические бляшки. Фрукт часто используют в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний...

Сегодня я хочу поговорить об одном из моих любимых продуктов — авокадо. Авокадо добавляет блюдам нежную текстуру, насыщенный вкус и массу полезных веществ. Я обожаю добавлять его в салаты, и сегодня поделюсь с вами пятью рецептами, которые легко приготовить и которые точно понравятся вам и вашим близким. Давайте готовить вместе! Этот салат — настоящая находка для тех, кто любит сочетание нежного авокадо и морских ноток. Вам понадобится: Креветки отварите и очистите. Авокадо и огурец нарежьте кубиками...