Ароматный хумус с кедровыми орешками представляет собой сытную закуску, которая отлично сочетается с питой, различными овощами. Готовится блюдо на основе турецкого гороха, который содержит легкоусвояемый растительный белок. Поэтому оно отлично насыщает и поддерживает организм. Некоторые начинающие хозяйки боятся готовить хумус, так как турецкий горох подготавливается особым образом. Его следует замочить минимум на 12 часов, а затем отварить до мягкости. Процедура очень простая и не требует обладания специальными навыками...

Да, можно купить готовый хумус, но вкус домашнего блюда получится намного нежнее, а консистенция — мягче. К готовой закуске можно подать тарелку нарезанных овощей, выйдет и вкусно, и полезно. Сложность:...