Яркие, эффектные коктейль-салаты не только добавляют праздника на общем столе с закусками, но и возбуждают аппетит, прекрасно утоляют голод, если в рецептуру входят мясные составляющие, или являются отличным десертом – если основа салата фрукты и ягоды. Рекомендуется нарезать и «собирать» коктейли непосредственно перед подачей. Нарезка продуктов приветствуется мелкая и аккуратная. Для украшения и оформления овощи карбуют, или нарезают фигурно. Далее для Вас, несколько простых рецептов. Для приготовления салата необходимы следующие продукты: Готовый выход 1 000 гр...

Рецепт вкусной закуски, которая просто отменно подходит к разным винам. Готовится она очень быстро, буквально через 10 минут блюдо будет готово к употреблению. Подается закуска порционными шариками на общей тарелке, украшенной листьями салата. Нежный сыр великолепно сочетается с фисташками и сладким виноградом, создавая идеальный вкус, который дополнит ваше вино. Шарики также красиво и оригинально смотрятся в разрезе, их можно подать на стол и в разрезанном виде. Ингредиенты: Приготовление: Фисташки освободите от скорлупы, ядра растолките в ступке в крошку разных размеров...