Кто-то называет этот салат картофельным, но я бы так не сказала. Тут достаточное количество и других овощей, которые безупречно сочетаются друг с другом. А если поменять заправку, сделать не с майонезом, а с маслом, можно получить два, абсолютно разных по вкусу салата. Но всё же с майонезом мне понравилось больше. Для салата понадобятся картофель и морковь. Конечно лучше всего запечь их в духовке, так и проще и вкуснее, овощи тогда не такие водянистые получаются. Запекаем, очищаем. Затем нарезаем кубиками...

Легкий салат без мяса – это прекрасный выбор для здорового обеда или ужина. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к основным блюдам. Использование свежих овощей и зелени делает салат особенно полезным и вкусным. Время приготовления: около 15 минут Сложность: легкая Ингредиенты: Приготовление: Этот легкий салат – идеальное сочетание различных текстур и вкусов: от хрустящих овощей до кремовой мягкости авокадо и солоноватого вкуса сыра. Он идеально подойдет для легкого летнего обеда или ужина...