На свой день рождения делала вкусный и известный салат — это селёдка под шубой. Предполагаю, что у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. По этому способу делаю на протяжении всей жизни. Рецепт у меня когда-то был записан в тетрадку от руки. В посте про мое день рожденье обещала поделиться с вами рецептами блюд, которые готовила на стол. Вот наконец, собралась написать подробный и любимый рецепт в нашей семье. Это вкусная и сочная селёдка под шубой. Популярный праздничный салат занимает второе место после оливье...

В этом салате нет никаких лишних ингредиентов, это классическая селедка под шубой. Но готовлю салат так, что он становится воздушным и очень вкусным. Его получается много. Слои повторяются и за счет этого вкус становится лучше...