Чем особенно хороши готовые салатные смеси, так это своей чистотой. Листья, заранее подготовленные и упакованные в дышащий пластик, не нужно мыть – это уже сделали за вас! А значит, в салате они будут нежными или хрустящими, как и положено, а не вялыми или плохо просушенными. Если вы открыли упаковку, но не использовали всю сразу, пересыпьте листья в миску, застеленную бумажным полотенцем, и сверху накройте несколькими такими же полотенцами. Храните в холодильнике не дольше двух дней. Популярные салатные смеси 1...

Салат из листового салата, огурцов и яиц с острой заправкой. Ингредиенты: Приготовление салата Зеленого с листовым салатом Листовой салат нарезать квадратиками и выложить в салатницу. Огурец разрезать вдоль на две половины и нарезать тонкими пластинками. Яйца мелко нарезать. Выложить нарезанные огурцы и яйца на салат. Укроп и зеленый лук мелко нарезать. Посыпать салат зеленью. Приготовить заправку. В небольшой миске смешать оливковое масло с горчицей и бальзамическим уксусом. Добавить соль по вкусу...