Всем привет! Рецепт этого салата у меня возник совершенно случайно и спонтанно. Готовила капусту с фаршированными котлетами в духовке и осталось немного продуктов, ну не выкидывать же... Приготовила классный салат, который отлично сойдет за диетический. Итак, лук нужно нарезать, полукольцами. Желательно брать луковицу не большого размера или нарезать не слишком крупно. Сковороду нагреваю, смазываю растительным маслом и отправляю на нее лук. В это время нарезаю шампиньоны, как на фото ниже и сразу...

Готовлю салат с квашеной капустой, который так любят у нас зимой с некоторыми изменениями - и он еще вкуснее, не оторвешься. Рецепт простой, из серии на скорую руку, из разряда "ленивых" - или встать и за 5 минут приготовить. Делюсь простеньким рецептом и не менее простенькими изменениями: так приготовить стоит. Салат с квашеной капустой Зимний: рецепт + ингредиенты 1) Кислую капусту встряхнуть, чтобы не было избытка сока - выложить в салатник. 2) Перец. Сладкий перец - вот герой нашего салат, который и сделает его невероятно вкусным...