Простенький салат - молодая капуста, зернистый творог (можно брать сразу с зеленью), помидоры черри, пару чайных ложек семян чиа. Из приправ - чуток сухого имбиря, зелень, если творог был без зелени, пол чайной ложки лимонного сока. Если творог был суховат, то можно добавить пару ложек йогурта или сметаны...

Витаминный, полезный, сытный:)) Ингредиенты: Капуста молодая 250 гр Томаты 3 шт Творог 200 гр Чеснок 1 зубчик Лук зеленый - пару перышек Укроп - пару веточек Петрушка - пару веточек Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное для заправки Капусту шинкуем, посыпаем солью по вкусу (крупной), растираем пальцами до выделения сока. Зелень и чеснок измельчаем. На капусту выкладываем томаты, порезанные мелкими ломтиками, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком...