Салат "Тбилиси" - рецепт просят все, кто пробует
Салат «Taллинский»
Салат «Таллинский» – популярное блюдо советской кухни, которое получило свое название в честь столицы Эстонии - города Таллинна. Этот салат был создан в 1950-х годах и с тех пор завоевал популярность не только в СССР, но и за его пределами.
Салат «Таллинский» обычно готовится с использованием свежих овощей и морепродуктов. Основными ингредиентами салата являются картофель, морковь, свекла, яйца, маринованные огурцы и консервированный горошек. Овощи обычно нарезаются кубиками или тонкой соломкой. Кроме того, салату добавляют маринованные грибы, маринованные кальмары или крабовое мясо для придания вкуса и разнообразия.
Салат «Таллинский» обычно заправляют майонезом или сметаной, которые придают ему нежный и сливочный вкус. Перед подачей салату можно посыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком или петрушкой для добавления свежести и аромата.
Этот салат отличается своей яркой и сочной цветовой гаммой благодаря использованию разнообразных овощей. Он также имеет богатый вкус и хорошо сочетается с другими блюдами, такими как мясные и рыбные блюда.
Салат «Таллинский» является классическим представителем советской кухни и продолжает пользоваться популярностью и по сей день. Он идеально подходит для различных праздничных мероприятий и семейных ужинов, а также может быть отличным выбором для пикника или закуски.
