Рецепт: Свекла - 3 шт ( мелкие) Морковь - 2 шт Сыр - 80 гр Чеснок - 1 зубчик Орехи грецкие - 20 гр Петрушка - несколько веточек Майонез домашний: Молоко-100 мл Лимонный сок-2 ст.л. Растительное масло- 200 мл. Горчица -1 ч.л. Соль-1/2 ч.л. Сахар-1 ч.л. На терке для корейской моркови натираем отварную свеклу и морковь, на крупной терке натрем сыр и чеснок. Петрушку мелко порубим. Орехи грецкие измельчим ножом Приготовим домашний майонез. В стакан налить 100 мл молока и 200 мл растительного масла, пробить погружным блендером 15 сек...

Вкуснейший салат на основе чеснока, свеклы и майонеза должен обязательно быть в рационе, особенно зимой. Блюдо простое, сытное и бюджетное. Блюдо отлично сочетается с гарнирами и мясными блюдами. Приготовление рецепта не займет много времени. Основные продукты – свекла, майонезный соус и чеснок. Такая закуска подойдет как для ежедневной еды, так и для праздничных столов. Калорийность блюда низкая, если заправка нежирная. Рецептов множество, отличия в количестве ингредиентов, а также в приправах. Давайте рассмотрим самые популярные...