Руккола или итальянский одуванчик — известное средиземноморское растение, используемое в кулинарии еще с древних времен. Несмотря на необычное название и огромную в Европе, его часто можно встретить и на наших столах. Эта трава считается отличным афродизиаком. У нее горький и острый вкус, потому она что содержит большое количество эфирных масел. Салат из рукколы очень подходит для летнего застолья, поэтому Swjournal предлагает несколько рецептов, которые порадуют вас свежим вкусом♥ Руккола А вы...

#новыйгод Очень вкусное сочетание всех ингредиентов 😋 и пикантность блюда за счёт рукколы и заправки! Ингредиенты: отварные свёклы, листьев рукколы (плюс/минус), кедровых орешков, сыра Фета, лимонного сока, оливкового масла, бальзамического уксуса, Соль, чёрный молотый перец Способ приготовления: Рукколу моём, просушиваем бумажными полотенцами, выкладываем в салатник. Добавляем свёклу, сыр Фета нарезанные кубиками, посыпаем кедровыми орешками...