В советских ресторанах он был самым вкусным и дорогим в меню. Сытный салат "Прага"
Салат слоеный "Прага"
Салат слоеный "Прага" – классическое блюдо русской кухни, которое было популярно в СССР и до сих пор остается одним из любимых салатов на праздничных столах. Этот салат имеет несколько слоев, каждый из которых состоит из различных ингредиентов.
Первый слой салата "Прага" – слой свежих огурцов, которые обычно нарезают кружками или полукругами. Огурцы придают салату свежий и хрустящий вкус.
Второй слой – слой моркови, которая обычно терется на крупной терке. Морковь добавляет сладость и сочность салату.
Третий слой – слой вареного картофеля, который нарезается кубиками или кольцами. Картофель придает салату основу и плотность.
Четвертый слой – слой мяса, обычно используется ветчина или курица. Мясо нарезается тонкими полосками или кубиками и располагается поверх остальных слоев.
Пятый слой – слой яиц, которые обычно варятся вкрутую и нарезаются кубиками или кольцами. Яйца придают салату белковую составляющую и дополняют его вкус.
Шестой слой – слой майонеза или сметаны, который равномерно наносится на всю поверхность салата. Майонез или сметана связывают все слои вместе и придают салату более насыщенный вкус.
Часто к салату "Прага" добавляют зеленый горошек, кукурузу, маринованные огурчики или зелень для украшения. Все слои салата должны быть аккуратно сложены друг на друга, чтобы салат выглядел красиво и аппетитно.
Салат слоеный "Прага" – отличный выбор для праздничного стола, он легко готовится и имеет приятный вкус. Это блюдо отлично сочетается с другими закусками и гарнирами, и его можно подавать как горячим, так и холодным.