Салат "ШАРЛОТКА" необычный и вкусный (мой вариант) .
Праздничный салат «Шарлотка»
Ингредиенты: Картофель отварной – 300 г Горошек зеленый консервированный – 200 г Мясо копченое – 150 г Майонез – 150 г Яйца – 4 шт. Лук репчатый – 50-60 г Мука – 1 ст. л. Масло растительное – 1 ст. л. Петрушка – 5 веточек Сода – 1 щепотка Соль – по вкусу Приготовление: Как приготовить салат с яичными блинчиками:
Яйца соединить с 1 чайной ложкой майонеза, добавить щепотку соли, соды, муку. Всё тщательно перемешать. Из приготовленного теста на растительном масле испечь два блинчика. Дать блинчикам остыть...
Салат Шарлотка.
Ингредиенты: Картофель отварной – 5 шт; Зеленый консервированный – 200 гр; Мясо копченое – 200 гр; Майонез – 150 гр; Яйца – 4 шт.; Лук репчатый – 1-2 шт; Мука – 1 ст. л. Масло растительное – 1 ст. л. Петрушка – 5 веточек; Сода – 1 щепотка; Соль – по вкусу. Приступим к приготовлению: Яйца соединяем с 1 ч. л. майонеза, добавляем щепотку соли, соды, муку и все тщательно перемешиваем до однородной массы. Из приготовленного теста на растительном масле печем два блинчика. Даем блинчикам остыть, смазываем майонезом и сворачиваем в рулет...