Салат «Шахтерский»

Салат "Шахтерский" – классическое русское блюдо, которое было придумано и названо в честь шахтеров, работающих в угольных шахтах. Этот салат имеет грубое и простое исполнение, что отражает тяжелый труд шахтеров.

Основными ингредиентами салата "Шахтерский" являются картофель, морковь и лук, которые обычно варятся до состояния готовности. Затем они нарезаются кубиками или кольцами и смешиваются в одной емкости. Кроме того, в салат добавляются такие ингредиенты, как консервированные огурцы, соленые грибы и яйца. Все они также нарезаются и добавляются к основным овощам.

Для заправки салата "Шахтерский" используют майонез или сметану, которые придают блюду нежность и сочность. Перед подачей салат обычно посыпается свежей зеленью, такой как петрушка или укроп, чтобы добавить аромат и свежесть.

Салат "Шахтерский" очень популярен в России и часто подается на праздничных столах, особенно во время празднования Дня шахтера. Он имеет простой и незамысловатый вкус, который приятен для всех, и его грубый вид символизирует тяжелый труд шахтеров.

Хотя описание блюда "Салат «Шахтерский»" без рецепта представляет собой только общее представление о его составе и истории, но, надеюсь, это дает вам некоторое представление о том, что это за блюдо и как оно связано с русской кулинарией и историей.
8024 читали · 3 года назад
Салат Шахтерский. Забытая классика советской кулинарии. Всего три ингредиента и оригинальная заправка
Не смотря на простые ингредиенты, у этого салата несколько вариантов приготовления. Кто-то заправляет салат майонезом или растительным маслом. Но я рекомендую приготовить специальную заправку. С ней салат вкуснее и не такой "тяжелый". Салат Шахтерский - это действительно брутальная, мужская закуска под любой из напитков. Еще ни один мужчина не отказался от этого салата. И это понятно, так как в салате исключительно "мужские" продукты - мясо, лук, соленые огурцы. Если хотите побаловать своих мужчин, то рекомендую приготовить для них салат Шахтерский...