Салат ну очень вкусный и необычный, сразу не догадаешься, из чего он приготовлен! Отлично подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день! Простой и быстрый рецепт приготовления. Обязательно попробуйте:) Тонко нарезаю половинку луковицы. Для маринада мне понадобится 1 столовая ложка уксуса 9%, 1 столовая ложка воды и по щепотке соли и сахара. Лук отправляю в маринад, перемешиваю и отставляю в сторону промариноваться. Тонко шинкую 300 гр белокачанной капусты. Если капуста молодая, то ее достаточно тонко порезать...

Салат «Семейное счастье» для меня — как раз тот случай, когда простые продукты дают по-настоящему уютный результат. Бывает ведь так: хочется приготовить что-то сытное, но без сложных соусов, долгой варки и редких ингредиентов. Вот здесь этот салат и выручает. Его удобно подавать и в будни, и к приходу гостей. Вкус получается понятным и домашним, без лишней вычурности. А разве не такие блюда чаще всего съедаются первыми? Мне больше всего нравится вариант, где соединяются отварное куриное филе, яйца, жареные шампиньоны, свежий огурец, твердый сыр и немного кукурузы...